المكوّنات
فطيرة الراعي ستارجيزي
−
+
ج.م.0.0
اطهو الضأن:
خروف عرقوب
/pc
10.0 pc
0%
دقيق ابيض
/g
100.0 g
0%
ملح
/g
10.0 g
0%
فلفل أسود حصى مجروش
/g
5.0 g
0%
زيت زيتون
/ml
220.0 ml
0%
خليط من الجزر والبصل والكراث
/pc
1.0 pc
0%
باقة أعشاب (زعتر، أوراق غار)
/pc
1.0 pc
0%
ماء ساخن
/ml
1.0 l
0%
الصلصة:
ثوم، مفروم
/g
20.0 g
0%
البصل المقطع
/g
200.0 g
0%
كرفس، مقطع إلى مكعبات
/g
200.0 g
0%
معجون الطماطم
/g
1.0 kg
0%
ورشيستر صوص
/ml
100.0 ml
0%
بازلاء مثلجة
/g
600.0 g
0%
زيت زيتون
/ml
20.0 ml
0%
ملح
/g
10.0 g
0%
فلفل أسود حصى مجروش
/g
4.0 g
0%
البطاطس المهروسة:
جبنة شيدر مبشورة
/g
250.0 g
0%
ماء ساخن
/ml
2.5 l
0%
صفار البيض فقط
/pc
5.0 pc
0%
ملح
/g
10.0 g
0%
الجريفي:
كنور صوص الجريفي البني ٦×٨٠٠جم
/g
75.0 g
0%
ماء ساخن
/ml
1.0 l
0%
تقديم الطبق والخبز:
بطاطس، سميكة وبشكل دائري
/g
100.0 g
0%
سلطة جانبية
/pc
10.0 pc
0%
خبز مقطع
/pc
10.0 pc
0%
بطاطس حلوة، رقيقة وبشكل دائري
/g
100.0 g
0%
/
اطهو الضأن:
-
خروف عرقوب 10.0 pc
-
دقيق ابيض 100.0 g
-
ملح 10.0 g
-
فلفل أسود حصى مجروش 5.0 g
-
زيت زيتون 220.0 ml
-
خليط من الجزر والبصل والكراث 1.0 pc
-
باقة أعشاب (زعتر، أوراق غار) 1.0 pc
-
ماء ساخن 1.0 l
الصلصة:
-
ثوم، مفروم 20.0 g
-
البصل المقطع 200.0 g
-
كرفس، مقطع إلى مكعبات 200.0 g
-
معجون الطماطم 1.0 kg
-
ورشيستر صوص 100.0 ml
-
بازلاء مثلجة 600.0 g
-
زيت زيتون 20.0 ml
-
ملح 10.0 g
-
فلفل أسود حصى مجروش 4.0 g
البطاطس المهروسة:
-
جبنة شيدر مبشورة 250.0 g
-
ماء ساخن 2.5 l
-
صفار البيض فقط 5.0 pc
-
ملح 10.0 g
الجريفي:
-
كنور صوص الجريفي البني ٦×٨٠٠جم 75.0 g
-
ماء ساخن 1.0 l
تقديم الطبق والخبز:
-
بطاطس، سميكة وبشكل دائري 100.0 g
-
سلطة جانبية 10.0 pc
-
خبز مقطع 10.0 pc
-
بطاطس حلوة، رقيقة وبشكل دائري 100.0 g
