المكوّنات
سلطة الجمبري بالمانجو و الافوكادو
−
+
ج.م.10000.0
طريقة تحضير الجمبري
كجم جمبري مقاس ١٦/٢٠
/kg
1.5 kg
0%
مسحوق مرقة السمك كنور
/g
20.0 g
0%
ماء
/l
1.0 l
0%
طريقة تحضير صوص السلطة
جم ليمون
/
20.0 g
0%
جم كوب زيت زيتون
/g
100.0 g
0%
جم ملح طعام
/
10.0 g
0%
فلفل أسود حصى
/g
1.0 g
0%
طريقة تحضير السلطة
أفوكادو
/g
200.0 g
0%
مانجا
/g
200.0 g
0%
جم خس باتافيا او ايسبرغ
/
500.0 dg
0%
فلفل أحمر، مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة
/g
100.0 g
0%
طماطم كرز
/g
200.0 g
0%
كزبرة مفرومة
/g
10.0 g
0%
بذور الرمان، طازجة
/g
100.0 g
0%
جم كافيار صناعي اسود
/
100.0 g
0%
/
طريقة تحضير الجمبري
-
كجم جمبري مقاس ١٦/٢٠ 1.5 kg
-
مسحوق مرقة السمك كنور 20.0 g
-
ماء 1.0 l
طريقة تحضير صوص السلطة
-
جم ليمون 20.0 g
-
جم كوب زيت زيتون 100.0 g
-
جم ملح طعام 10.0 g
-
فلفل أسود حصى 1.0 g
طريقة تحضير السلطة
-
أفوكادو 200.0 g
-
مانجا 200.0 g
-
جم خس باتافيا او ايسبرغ 500.0 dg
-
فلفل أحمر، مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة 100.0 g
-
طماطم كرز 200.0 g
-
كزبرة مفرومة 10.0 g
-
بذور الرمان، طازجة 100.0 g
-
جم كافيار صناعي اسود 100.0 g
