المكوّنات
تورتيليني بالقرع والسبانخ
−
+
ج.م.0.0
التحضير:
بيوريه القرع
/l
1500.0 ml
0%
كنور صوص هولندايز ٦×١لتر
/l
1000.0 ml
0%
جوز الطيب
/g
10.0 g
0%
بابريكا
/g
10.0 g
0%
باستا تورتيليني
/kg
2500.0 g
0%
ماء
/l
500.0 ml
0%
أوراق سبانخ مقطّعة جوليان
/g
700.0 g
0%
جبن البارميزان مبشور
/g
300.0 g
0%
صنوبر محمص
/g
60.0 g
0%
/
التحضير:
-
بيوريه القرع 1500.0 ml
-
كنور صوص هولندايز ٦×١لتر 1000.0 ml
-
جوز الطيب 10.0 g
-
بابريكا 10.0 g
-
باستا تورتيليني 2500.0 g
-
ماء 500.0 ml
-
أوراق سبانخ مقطّعة جوليان 700.0 g
-
جبن البارميزان مبشور 300.0 g
-
صنوبر محمص 60.0 g
