المكوّنات
بيف فيليه بالدّقة المصرية
−
+
ج.م.0.0
لعمل الفيليه
لحم فيليه
/g
1500.0 g
0%
زبدة
/g
300.0 g
0%
حفنة من الزعتر
/
0.0
0%
ملح
/
0.0
0%
فلفل
/
0.0
0%
لعمل دوكسيل القراصيا
قراصيا مفرومة
/g
300.0 g
0%
مشروم بورتبيلو مفروم
/g
300.0 g
0%
بصل ابيض مفروم
/g
100.0 g
0%
ثوم مفروم
/g
300.0 g
0%
زبدة
/g
100.0 g
0%
كريمة طهي
/
500.0 g
0%
زعتر
/g
20.0 g
0%
ملح و فلفل
/g
20.0 g
0%
لعمل االسبارجوس بالثوم والليمون
اسبارجوس
/kg
0.0 kg
0%
ثوم مفروم
/g
0.0 g
0%
عصير ليمون
/g
0.0 g
0%
ليمون زيست
/g
0.0 g
0%
ملح وفلفل
/
0.0
0%
لعمل خليط الدّقة
بندق
/g
10.0 g
0%
لوز
/g
10.0 g
0%
سمسم
/g
10.0 g
0%
فسدق
/g
10.0 g
0%
ينسون
/g
10.0 g
0%
كزبرة
/g
10.0 g
0%
كمون
/g
10.0 g
0%
ملح
/g
5.0 g
0%
لعمل صوص الديمي جالس
ماء
/l
800.0 ml
0%
خل بلسمك
/ml
100.0 ml
0%
سكر
/g
500.0 g
0%
لعمل البطاطس بالدقة
بطاطس
/g
700.0 g
0%
بابريكا مدخنة
/g
50.0 g
0%
/
لعمل الفيليه
-
لحم فيليه 1500.0 g
-
زبدة 300.0 g
-
حفنة من الزعتر
-
ملح
-
فلفل
لعمل دوكسيل القراصيا
-
قراصيا مفرومة 300.0 g
-
مشروم بورتبيلو مفروم 300.0 g
-
بصل ابيض مفروم 100.0 g
-
ثوم مفروم 300.0 g
-
زبدة 100.0 g
-
كريمة طهي 500.0 g
-
زعتر 20.0 g
-
ملح و فلفل 20.0 g
لعمل االسبارجوس بالثوم والليمون
-
اسبارجوس
-
ثوم مفروم
-
عصير ليمون
-
ليمون زيست
-
ملح وفلفل
لعمل خليط الدّقة
-
بندق 10.0 g
-
لوز 10.0 g
-
سمسم 10.0 g
-
فسدق 10.0 g
-
ينسون 10.0 g
-
كزبرة 10.0 g
-
كمون 10.0 g
-
ملح 5.0 g
لعمل صوص الديمي جالس
-
ماء 800.0 ml
-
خل بلسمك 100.0 ml
-
سكر 500.0 g
لعمل البطاطس بالدقة
-
بطاطس 700.0 g
-
بابريكا مدخنة 50.0 g
