المكوّنات
القرنبيط المحمص
−
+
ج.م.0.0
التحضير:
ملح
/g
3.0 g
0%
ماء
/l
2.0 l
0%
زيت زيتون
/ml
100.0 ml
0%
كزبرة مفرومة
/g
5.0 g
0%
فلفل أسود حصى
/g
1.0 g
0%
كيلو راس قرنبيط
/kg
1.5 kg
0%
/
التحضير:
-
ملح 3.0 g
-
ماء 2.0 l
-
زيت زيتون 100.0 ml
-
كزبرة مفرومة 5.0 g
-
فلفل أسود حصى 1.0 g
-
كيلو راس قرنبيط 1.5 kg