Menu
نقاط ولاء

المكوّنات

+

التحضير:


الفلفل الأحمر المشوي وشوربة البطاطس أختيار صحي اكتر لشهر رمضان أو اي وقت تاني  - ضيف شيئً مختلفً في المنيو بتاعك. الوصفة الكاملة هنا.

...

التحضير

  1. التحضير:

    • سخن الفرن على 180 درجة مئوية.
    • رتب الفلفل الأحمر على صينية ورش عليه زيت زيتون وشوية ملح ودخلها الفرن لمدة 20 دقيقة لحد ما يبقي طري ولونه يغمق.
    • طلع الفلفل من الفرن وضيفه في حلة من الستنلس ستيل وغطيه كويس بغلاف بلاستيك لمدة خمس دقايق.
    • في حلة كبيرة سخن 30 مل من زيت الزيتون على نار متوسطة، ضيف قطع اللحمة واطبخها لحد ما لونها يبقي بني. شيل اللحمة و حطها علي جنب.
    • شيل البذر وقشر جلد الفلفل ، و قطعها بالسكينة.
    • في حلة على نار متوسطة اغلي كنور بودرة مرقة فراخ مع المياه.
    • ضيف البصل وسيبه يغلي لمدة 5 دقائق بعدين ضيف كنور بطاطس مهروسة وحركها لمدة 3 دقايق
    • ضيف الجبنة البارميزان واظبت التوابل لنكهه استثنائية.
    • زين الطبق بالفلفل المفروم قبل التقديم.
الرئيسية
المنتجات
الوصفات
عربة التسوق
القائمة